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热电偶在工业领域中被广泛应用，下面来介绍在使用热电偶过程中需注意哪些：
先来介绍下热电偶的结构原理，是由热电极、绝缘套保护管和接线盒等主要部分组成，
通常和显示仪表、记录仪表及电子调节器配套使用。热电偶测温的基本原理是两种不同成份的材质导体组成闭合回路，
当两端存在温度梯度时，回路中就会有电流通过，此时两端之间就存在电动势——热电动势，这就是所谓的塞贝克效应
(Seebeck effect）。两种不同成份的均质导体为热电极，温度较高的一端为工作端，温度较低的一端为自由端，
自由端通常处于某个恒定的温度下。根据热电动势与温度的函数关系，制成热电偶分度表；
分度表是自由端温度在0℃时的条件下得到的，不同的热电偶具有不同的分度表。
注意事项：两个热电极彼此之间应很好地绝缘，以防短路；组成热电偶的两个热电极的焊接必须牢固；
补偿导线与热电偶自由端的连接要方便可靠；保护套管应能保证热电极与有害介质充分隔离。
中能仪表强调：由于热电偶的材料一般都比较贵重(特别是采用贵金属时)，而测温点到仪表的距离都很远，
为了节省热电偶材料，降低成本，通常采用补偿导线把热电偶的冷端(自由端)延伸到温度比较稳定的控制室内，
连接到仪表端子上。必须指出，热电偶补偿导线的作用只起延伸热电极，使热电偶的冷端移动到控制室的仪表端子上，
它本身并不能消除冷端温度变化对测温的影响，不起补偿作用。因此，
还需采用其他修正方法来补偿冷端温度t0≠0℃时对测温的影响。
在使用热电偶补偿导线时必须注意型号相配，极性不能接错，补偿导线与热电偶连接端的温度不能超过100℃。